Mon Histoire

Un peu artiste, beaucoup gourmande, aimant les gens à la folie, passionnément la vie et pas du tout le classicisme, J’ai décidé de mélanger tous ces ingrédients afin de réaliser mon rêve il y a trois ans.

J’ai toujours souhaité me lancer dans une grande aventure, et il était important que je puisse rassembler dans une même activité tout ce qui me ressemble : la création, la gourmandise, les rencontres et l’épanouissement personnel.

Ouvrir mon salon de thé était donc une évidence ! Un coffee shop à ma façon, qui reflèterait toutes les facettes de ma personnalité que je pourrais partager avec toutes et tous, un endroit qui rassemble et qui va au-delà des produits maisons et de qualité que je proposerai, un véritable concept store !

Une touche déco, créative et atypique, des gâteaux que je fabrique avec amour pour régaler mes clients et qui ressemblent aux gâteaux de nos grands-mères, des rencontres avec des personnes de tous âges et de tous horizons, la vie en mouvement dans ce lieu que j’affectionne tant.

Ainsi est né Doux comme un cactus.

Le salon de thé

Pourquoi Doux comme un Cactus ?

Ça ne ressemble pas à un nom de salon de thé me direz-vous !

Et non ! Effectivement, et c’est justement pourquoi j ‘ai choisi ce nom. Il interpelle, il pousse à s’interroger mais surtout, on s ‘en rappelle !

Doux comme un Cactus est un salon de thé, un concept store niché au cœur du magnifique Bassin de Thau, dans ce que la méditerranée a de plus pur à offrir. À proximité de Sète et des parcs à huîtres de Bouzigues, je vous accueille dans mon petit monde, dans la charmante ville de Poussan, où j’ai établi mon univers que j’affectionne tant de partager avec vous. 

Boutique Poussan Doux Comme un Cactus

Dans mon coffee shop, on trouve plus d’une trentaine de références de thés de tous les horizons. Que vous recherchiez la délicatesse d’un thé blanc, la puissance renforcée de la théine du thé noir, ou le côté végétal et terrestre du thé vert, notre sélection vous fera voyager de pays en pays, vous offrant un véritable tour du monde gustatif.  De Bali à Amsterdam, chaque gorgée vous transportera vers une nouvelle destination qui restera sur le bout de votre langue. Mes thés bio gourmands et surprenants, vous feront découvrir des saveurs inédites où feuilles de thé, fruits, fleurs et encore d’autres surprises se mélangent pour des associations uniques et déroutantes. Doux comme un Cactus n’est pas qu’un salon de thé, c’est une expérience.

Mais notre salon de thé saura aussi vous régaler de chocolats chauds et réconfortants, de cafés revigorants, de pétillantes limonades artisanales, de jus de fruits bio, de glaces artisanales aux parfums surprenants, de gâteaux maisons et tant d’autres gourmandises !

C’est aussi un concept store, une combinaison de tout ce que j’aime, qui pourraient paraitre si différents, mais qui vont pourtant si bien ensemble pour créer un espace où tout le monde se sent bien, comme à la maison. En dégustant un bon thé, vous pourrez parcourir notre boutique déco, et faire vos emplettes dans notre petite épicerie fine, dédiée principalement aux amateurs de douceurs principalement sucrées. Fondez pour nos tablettes de chocolat, pour notre café au détail, nos biscuits régionaux.

Je vous invite à découvrir mon univers, je vous attends avec impatience !

À très vite

Pascale